veganes Käsebrot

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veganes Käsebrot

Name: veganes Käsebrot
Prep time: 45 min
Total time: 45 min
Yield: 30 Porções
Ingredients: 2 tassen) 2 Tassen süßes Mehl; 1 tassen) 1 Tasse Sauermehl; 1/3 tassen) 1/3 Tasse Öl; 2 tassen) 2 Tassen Petersilienpüree (pürierte Art); 1 tassen) 1 Tasse heißes Wasser; nach geschmack Salz nach Geschmack; nach geschmack Gewürze nach Geschmack (getrocknete Petersilie, feine Kräuter, dehydrierter Knoblauch, Sesam, Leinsamen)

🇧🇷Brasilien

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(Português)

45 Min.(s)

30 portionen

Evelyn Maspero

@evemaspero

Zutaten
Rezept

2 Tassen süßes Mehl2 tassen)
1 Tasse Sauermehl1 tassen)
1/3 Tasse Öl1/3 tassen)
2 Tassen Petersilienpüree (pürierte Art)2 tassen)
1 Tasse heißes Wasser1 tassen)
Salz nach Geschmack nach geschmack
Gewürze nach Geschmack (getrocknete Petersilie, feine Kräuter, dehydrierter Knoblauch, Sesam, Leinsamen) nach geschmack

Die bereits geschälte Petersilienkartoffel in kochendem Wasser kochen.
Bewahren Sie das nach dem Kochen verwendete Wasser auf.
Kartoffelpüree bis zur Konsistenz eines Pürees
In einer Servierschüssel den sauren Streusel, den süßen Streusel, das Öl, das Salz und das heiße Wasser aus dem Kochen der Kartoffeln hinzufügen.
Mit den eigenen Händen gut mischen, bis eine einheitliche Masse entsteht.
Fügen Sie die Gewürze hinzu, die Sie bevorzugen.
Sie können den Teig in Stücke teilen und jedem Stück unterschiedliche Gewürze hinzufügen.
Machen Sie Kugeln, vorzugsweise kleine, und legen Sie sie auf ein antihaftbeschichtetes Backblech zwischen einer Kugel und der anderen, sodass sich die Größe fast verdoppelt.
In einem auf 180 °C vorgeheizten Ofen backen Sie Ihre veganen Käsebrote etwa 20 Minuten oder nach Bedarf.