Veganes Stroganoff

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Veganes Stroganoff

Name: Veganes Stroganoff
Prep time: 20 min
Total time: 20 min
Yield: 3 Porções
Ingredients: 2 tassen) Gekochte Kichererbsen; 3/4 tassen) Tomatensauce; 1/2 einheiten) Kokosmilch in Flaschen; 1/2 einheiten) Gehackte Zwiebel; 2 einheiten) Gehackter Knoblauch; 100 g Champignon; 1 teelöffel Senf; 1 teelöffel Ketchup; nach geschmack Salz; nach geschmack Olivenöl zum Braten

🇧🇷Brasilien

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(Português)

20 Min.(s)

3 portionen

Clara Redivo

@comaveggy

Zutaten
Rezept

Gekochte Kichererbsen2 tassen)
Tomatensauce3/4 tassen)
Kokosmilch in Flaschen1/2 einheiten)
Gehackte Zwiebel1/2 einheiten)
Gehackter Knoblauch2 einheiten)
Champignon100 g
Senf1 teelöffel
Ketchup1 teelöffel
Salz nach geschmack
Olivenöl zum Braten nach geschmack

In einer Pfanne mit Öl die Zwiebel und den Knoblauch goldbraun anschwitzen.
Die gekochten Kichererbsen dazugeben, 2 Minuten sautieren lassen und die anderen Zutaten hinzugeben.
Alles vermischen, ein paar Minuten kochen lassen und fertig!