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Auberginen-Lasagne
In Zusammenarbeit mit
@delirec🇧🇷Brasilien
•In der Originalsprache anzeigen
(Português)
60 Min.(s)
8 portionen
Eliana Scaramal
@feijaonoprato- Zutaten
- Rezept
- Geschnittene Aubergine4 einheiten)
- Tomatensauce500 g
- Geschnittener Mozzarella300 g
- Olivenöl3 esslöffel
- geriebener Parmesan150 g
- Knoblauch1 einheiten)
- Salz0 nach geschmack
- Die Aubergine längs in mittelgroße Scheiben schneiden.
- Den Knoblauch mit etwas Salz zerdrücken und die Auberginenscheiben würzen, das Öl hinzugeben und gut vermischen.
- Einen Teller erhitzen und die Auberginenscheiben anbraten.
- Die Soße auf den Boden der Platte geben und die Lasagne mit Auberginenscheiben, Käse und Soße zusammenstellen, bis Sie mit Käse und Soße fertig sind.
- Bei mittlerer Hitze backen, bis der Käse schmilzt und warm servieren.
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