Auberginen-Lasagne

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Auberginen-Lasagne

Name: Auberginen-Lasagne
Prep time: 1 h
Total time: 1 h
Yield: 8 Porções
Ingredients: 4 einheiten) Geschnittene Aubergine; 500 g Tomatensauce; 300 g Geschnittener Mozzarella; 3 esslöffel Olivenöl; 150 g geriebener Parmesan; 1 einheiten) Knoblauch; 0 nach geschmack Salz

In Zusammenarbeit mit

@delirec

🇧🇷Brasilien

•

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(Português)

60 Min.(s)

8 portionen

Eliana Scaramal

@feijaonoprato

Zutaten
Rezept

Geschnittene Aubergine4 einheiten)
Tomatensauce500 g
Geschnittener Mozzarella300 g
Olivenöl3 esslöffel
geriebener Parmesan150 g
Knoblauch1 einheiten)
Salz0 nach geschmack

Die Aubergine längs in mittelgroße Scheiben schneiden.
Den Knoblauch mit etwas Salz zerdrücken und die Auberginenscheiben würzen, das Öl hinzugeben und gut vermischen.
Einen Teller erhitzen und die Auberginenscheiben anbraten.
Die Soße auf den Boden der Platte geben und die Lasagne mit Auberginenscheiben, Käse und Soße zusammenstellen, bis Sie mit Käse und Soße fertig sind.
Bei mittlerer Hitze backen, bis der Käse schmilzt und warm servieren.