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Chayote gratinieren
🇧🇷Brasilien
•In der Originalsprache anzeigen
(Português)
20 Min.(s)
4 portionen
Hevely Lucas
@hevelyoliveiram- Zutaten
- Rezept
- Chuchu2 einheiten)
- Milch2 tassen)
- Butter oder Margarine2 esslöffel
- mittelgroße gehackte Zwiebel1/2 einheiten)
- Weizenmehl2 esslöffel
- Mozzarella-Käse200 g
- Chuchu dämpfen
- In einer Pfanne die Zwiebel zum Braten in Butter oder Margarine geben, das Weizenmehl hinzugeben und gut umrühren.
- Die Milch nach und nach unter ständigem Rühren hinzugeben, um Klümpchen zu vermeiden.
- Salz hinzufügen und 5 Minuten unter ständigem Rühren kochen.
- Den Chayote in einen Braten geben, die weiße Soße darüber geben und mit dem Käse bedecken.
- Im Ofen etwa 10 Minuten backen oder bis der Käse goldbraun ist.
- Sofort servieren!
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