Eier im Fegefeuer

Foto aus dem Eier im Fegefeuer - Eier im Fegefeuer Rezept auf DeliRec

Eier im Fegefeuer

Name: Eier im Fegefeuer
Prep time: 25 min
Total time: 25 min
Yield: 5 Porções
Ingredients: 2 einheiten) Zwiebeln; 6 einheiten) Knoblauch (Nelken); 1 nach geschmack Olivenöl; 500 g Tomatensauce in Stücken; 12 einheiten) Eier; 1 nach geschmack Oregano; 1 nach geschmack Schwarzer Pfeffer; 1 nach geschmack Grüner Geruch

🇧🇷Brasilien

•

In der Originalsprache anzeigen

(Português)

25 Min.(s)

5 portionen

NelsoN

@nelsonringer

Zutaten
Rezept

Zwiebeln2 einheiten)
Knoblauch (Nelken)6 einheiten)
Olivenöl1 nach geschmack
Tomatensauce in Stücken500 g
Eier12 einheiten)
Oregano1 nach geschmack
Schwarzer Pfeffer1 nach geschmack
Grüner Geruch1 nach geschmack

Die gehackte Zwiebel (Halbmond) in Olivenöl in einer großen Pfanne (35 cm) anbraten und den in Scheiben geschnittenen Knoblauch und den grünen Duft hinzufügen. Rühren Sie während des Vorgangs sehr wenig, bis sie goldbraun sind.
Fügen Sie die Tomatensauce hinzu und rühren Sie gut um, bis die Sauce bei schwacher Hitze kocht.
Fügen Sie die Eier hinzu, indem Sie kleine Löcher in die Sauce machen. Nicht berühren.
Fügen Sie nach Geschmack schwarzen Pfeffer und Oregano hinzu. Fertig garen und direkt in der Pfanne servieren. Mit Brotscheiben oder Toast servieren