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Farfalle mit Marinara-Sauce
In Zusammenarbeit mit
@delirecđ§đ·Brasilien
âąIn der Originalsprache anzeigen
(PortuguĂȘs)
30 Min.(s)
2 portionen
Chef Camila
@chefcamilacassilha- Zutaten
- Rezept
- Gekochte Farfalle-Granoduro-Nudeln400 g
- Gehackte reife italienische Tomaten, ohne Haut und Samen500 g
- Geschnittene mittelgroĂe Knoblauchzehe3 einheiten)
- Frischer Basilikum nach geschmack
- Meersalz nach geschmack
- Schwarzer Pfeffer nach geschmack
- Olivenöl1 esslöffel
- Eingelegter BĂŒffelmozzarella nach geschmack
- In einer beschichteten Pfanne die HĂ€lfte des Ăls erhitzen und den Knoblauch anbraten (achten Sie darauf, dass er nicht anbrennt). Reservieren.
- Restliches Ăl in einer Pfanne erhitzen und Tomaten, Salz und Pfeffer hinzugeben. Lassen Sie es bei schwacher Hitze kochen, bis es gut eingearbeitet ist.
- FĂŒgen Sie den reservierten Knoblauch und eine Handvoll Basilikum hinzu. Kochen Sie fĂŒr weitere 2 Minuten und passen Sie das Salz an.
- Sofort mit den gekochten Farfalle servieren und mit halbierten BĂŒffelmozzarella-Kugeln und BasilikumblĂ€ttern garnieren.
- Mit etwas Olivenöl betrÀufeln und sofort servieren.
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