Gebratenes Gemüse mit Butterbohnen

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Gebratenes Gemüse mit Butterbohnen

Name: Gebratenes Gemüse mit Butterbohnen
Prep time: 30 min
Total time: 30 min
Yield: 1 Porções
Ingredients: 1/3 tassen) Gekochte Butterbohnen; 1 tassen) Kürbis in mittelgroße Würfel geschnitten; 1/2 tassen) Grüne Bohnen in Stücke geschnitten; 2/3 tassen) Zucchini in mittelgroße Würfel geschnitten; 2/3 tassen) Aubergine in mittelgroße Würfel geschnitten; 1/2 tassen) Brokkoliröschen; nach geschmack Frischer Rosmarin; 1 esslöffel Olivenöl; nach geschmack Meersalz; nach geschmack Gemahlener schwarzer Pfeffer

In Zusammenarbeit mit

@pangeia

🇧🇷Brasilien

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In der Originalsprache anzeigen

(Português)

30 Min.(s)

1 portionen

Chef Camila

@chefcamilacassilha

Zutaten
Rezept

Gekochte Butterbohnen1/3 tassen)
Kürbis in mittelgroße Würfel geschnitten1 tassen)
Grüne Bohnen in Stücke geschnitten1/2 tassen)
Zucchini in mittelgroße Würfel geschnitten2/3 tassen)
Aubergine in mittelgroße Würfel geschnitten2/3 tassen)
Brokkoliröschen1/2 tassen)
Frischer Rosmarin nach geschmack
Olivenöl1 esslöffel
Meersalz nach geschmack
Gemahlener schwarzer Pfeffer nach geschmack

Alle Zutaten mischen und in eine Auflaufform geben.
In den auf 250 °C vorgeheizten Backofen geben und etwa 20-25 Minuten backen, dabei mehrmals umrühren, damit sie nicht anbrennen.