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Gefüllte Auberginen-Lasagne
🇧🇷Brasilien
•In der Originalsprache anzeigen
(Português)
40 Min.(s)
4 portionen
Viviane
@omundodavicka- Zutaten
- Rezept
- Auberginen02 einheiten)
- Mozzarella400 g
- Putenbrust400 g
- Tomatensauce400 g
- geriebener Parmesan100 g
- Basilikum nach geschmack
- Hackfleisch gewürzt mit Knoblauch, Salz, Zwiebel und schwarzem Pfeffer400 g
- Legen Sie die längs geschnittene Aubergine für 5 Minuten in die Mikrowelle. Sobald dies erledigt ist, den Boden einer feuerfesten Platte mit der Tomatensauce auskleiden und mit der Aubergine bedecken.
- Fügen Sie das in Zwiebeln, Knoblauch, Salz und Kreuzkümmel sautierte Rinderhackfleisch hinzu.
- Mit etwas Tomatensauce bedecken.
- Putenbrust beigeben, mit den restlichen Auberginen bedecken.
- Den Mozzarella hinzugeben und mit der Tomatensauce bedecken. Den geriebenen Parmesankäse dazugeben und im Ofen etwa 30 Minuten backen.
- Mit Basilikumblättern garnieren.
Etikett
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