Brasilien

Baroa-Kartoffel, Zucchini, Aubergine, Karotte, Banane, Brokkoli, Blumenkohl, frischer Spargel, rote Zwiebel. Natives Olivenöl extra. Grobes Salz, Thymian, Rosmarin

Gegrilltes Gemüse auf dem Grill.

Em uma panela coloque água para ferve
Limpe bem as cenoura o Brócolis e couve flor e aspargos,batata Baroa, corte os legumes franchado.
De um choque na cenoura, brócolis,couve flor, aspargos,batata Baroa, na água quente por aproximadamente 4 minutos.
Em seguida coloque a cenoura, brócolis, couve flor, aspargos água gelada para branquear.
Corte as bananas da terra abobrinha, beringela da mesma forma que os demais.
Só a cebola  roxa que vai ser em Rodelas.
Em um Bol junte todos o vegetais e de um fio bem generoso de azeite de uma leve picada nas ervas  e tempere com sal a gosto.

In einer Pfanne Wasser zum Kochen bringen
Karotten gut putzen, Broccoli und Blumenkohl und Spargel, Baroa-Kartoffel, Gemüse schneiden.
Karotten, Brokkoli, Blumenkohl, Spargel, Baroa-Kartoffeln in heißem Wasser ca. 4 Minuten dämpfen.
Dann Karotten, Brokkoli, Blumenkohl, Spargel in Eiswasser blanchieren.
Kochbananen, Zucchini, Auberginen auf die gleiche Weise wie die anderen schneiden.
Nur die rote Zwiebel, die in Rodelas sein wird.
In einer Schüssel das gesamte Gemüse und einen sehr großzügigen Faden Olivenöl hinzufügen, die Kräuter leicht hacken und mit Salz abschmecken.

Em uma churrasqueira já aquecida em braseiro médio coloque uma Grelha coloque os vegetais pra grelhar de acordo com a ordem de tempo.

Auf einem bereits in einem mittelgroßen Kohlenbecken erhitzten Grill einen Grill platzieren und das Gemüse in der Reihenfolge der Zeit grillen.

Em uma marinex arrume todos os vegetais a sua moda

In einer Marinex das ganze Gemüse nach Belieben anrichten

Gegrilltes Gemüse auf dem Grill.

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