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Karotten- und Chayote-Salat
🇧🇷Brasilien
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(Português)
20 Min.(s)
10 portionen
Fabiana França
@lardafabi_- Zutaten
- Rezept
- 2 mittelgroße Karotten / 1 große Chayote / 1 mittelgroße Zwiebel / Chimicuri / Koriander / Frühlingszwiebeln / gebratener Knoblauch / Oregano / geräucherter Paprika / 1/2 Zitrone / 1 Prise Salz.10 einheiten)
- Karotten, Chayote und Zwiebel in Standardstreifen schneiden, Karotten 6 Minuten kochen, Chayote separat kochen. Nach dem Garen das Wasser abgießen und das Gemüse mit der Zwiebel mischen. 1 Esslöffel gebratener Knoblauch, 1 Teelöffel Chimicure, 1 Teelöffel geräuchertes Paprikapulver, 1 Teelöffel Oregano, 1 Prise Salz nach Geschmack hinzugeben, eine halbe Zitrone auspressen und alles vermischen. Koriander und Schnittlauch nach Geschmack hinzugeben. Und es ist fertig!
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