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Köstlicher gebratener Kohl ist wenig
🇧🇷Brasilien
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(Português)
30 Min.(s)
6 portionen
Mabel Beatriz
@mabytriz- Zutaten
- Rezept
- Großkohl1 einheiten)
- Verschiedene Gewürze nach geschmack
- Zitronensaft1 einheiten)
- Den Kohl in dünne Scheiben (ca. 1 bis 2 cm) schneiden.
- Legen Sie sie in eine mit reichlich Öl eingefettete Bratpfanne. Mit Salz; schwarzer Pfeffer; farbig (um ein wenig Farbe hinzuzufügen); Peperoni-Pfeffer (wenn Sie ein brennendes Gefühl mögen); Thymian oder Oregano. Tropfen Zitronensaft
- Jede Scheibe mit Olivenöl beträufeln und den Braten in den auf 230° vorgeheizten Backofen geben.
- Nach 15 Minuten jeden wenden und weitere 15 Minuten bräunen lassen.
- Steigen Sie aus der Kohlmischung nur in Salat aus und probieren Sie diese andere Geschmacksrichtung. Dann sag es mir 😉
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