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Kürbis Kibebe
🇬🇧Vereinigtes Königreich
•In der Originalsprache anzeigen
(Português)
25 Min.(s)
6 portionen
Renata
@vivendoemuk- Zutaten
- Rezept
- Reifer Kürbis500 g
- Kürbis Kibebe (oder rustikales Kürbispüree) Zweifellos ist es ein Gericht, das mir viele affektive Erinnerungen einbringt. Reis, frische Bohnen, Kürbis Kibebe 😋 Mamas Essen ist das Beste, oder? Wie man Kürbis Kibebe macht: Gekochte Kürbishalsstücke, gewürzt mit Salz, Pfeffer und Olivenöl. Was in Kibebe aus Minas Gerais nicht fehlen darf: die Süße des Kürbisses (es lohnt sich, ein wenig Zucker hinzuzufügen, wenn der Kürbis nicht süß ist), Pfeffer (leicht scharf, um den Teller anzuheben) und der Hauch von Schnittlauch, nachdem er fertig ist.
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