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Vegetarische rezepte / 

Leckere Brokkoli-Pizza mit sonnengetrockneten Tomaten

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Leckere Brokkoli-Pizza mit sonnengetrockneten Tomaten

In Zusammenarbeit mit

@delirec

🇧🇷Brasilien

In der Originalsprache anzeigen

(Português)

Tempo de preparo

1 Studen

Porções

6 portionen

Thata Magalhães

@thata_magalhaess
  • Zutaten
  • Rezept
  • Brokkoli1 einheiten)
  • geriebener Parmesankäse100 g
  • Mozzarella-Käse50 g
  • Ei1 einheiten)
  • Frischkäse2 dessertlöffel
  • Knoblauch2 einheiten)
  • Salz nach geschmack
  • Schwarzer Pfeffer nach geschmack
  • Füllung (Vorschlag) nach geschmack
  • Mozzarella-Käse200 g
  • Sonnengetrocknete Tomate100 g
  • Schwarze Oliven50 g
  • Tomatensauce für die Paste nach geschmack
  1. Entfernen Sie den Strunk vom Brokkoli, bevor Sie ihn zum Braten nehmen
  2. Den Brokkoli dämpfen
  3. Dann in einer Schüssel den Brokkoli mit Ei, Frischkäse, Parmesankäse und Mozzarella mischen, salzen und pfeffern.
  4. In einer gefetteten Pizzapfanne den Brokkoli-Teig 20 Minuten bei 200 °C backen
  5. Nach dieser Zeit den Teig aus dem Ofen nehmen, viel Soße auf den Teig streichen und die Füllung darauf verteilen.
  6. Im Ofen weitere ca. 15 Minuten backen.
  7. Aus dem Ofen nehmen und vor dem Essen warten, bis es etwas abgekühlt ist.
  8. Genieße dein Essen!

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