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orientalischer gebratener Reis
🇧🇷Brasilien
•In der Originalsprache anzeigen
(Português)
10 Min.(s)
4 portionen
Manu Biar
@manubiar- Zutaten
- Rezept
- Brokkoli in kleinen Röschen1/2 tassen)
- Gehackte Karotten oder Nudeln1/2 tassen)
- Geschnittene Champignons1/2 tassen)
- Brokkoliblätter (oder Spinat)1/2 tassen)
- Geröstetes Sesamöl2 esslöffel
- Sojasauce (Shoyu)2 esslöffel
- Gehackter Knoblauch1 kaffeelöffel
- geriebener Ingwer1 kaffeelöffel
- Gekochter Reis1 tassen)
- Das geröstete Sesamöl in einem Wok oder einer Pfanne gut erhitzen und den Brokkoli mit etwas Wasser anschwitzen. Dann die Karotte hinzugeben. Wenn das Wasser austrocknet, fügen Sie Knoblauch und Ingwer und dann die Pilze hinzu.
- Die Champignons etwas bräunen lassen, die Blätter, die Sojasauce dazugeben, gut umrühren, den Reis dazugeben, abschmecken und die Sojasauce abschmecken.
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