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panierte Auberginen
🇧🇷Brasilien
•In der Originalsprache anzeigen
(Português)
30 Min.(s)
2 portionen
Tálita Kobs
@cozinhandosemfrescura_- Zutaten
- Rezept
- Aubergine1 einheiten)
- Olivenöl1/4 tassen)
- Wasser1/4 tassen)
- Shoyu1 esslöffel
- Tomatenmark1 esslöffel
- Scharfes Paprikapulver1 teelöffel
- Salz nach geschmack
- Pankomehl1 tassen)
- geriebener Parmesan1 tassen)
- Schwarzer Pfeffer nach geschmack
- Beginnen Sie damit, die Aubergine in Stifte zu schneiden, salzen Sie sie und lassen Sie sie 10 Minuten lang abtropfen, um die Bitterkeit zu entfernen.
- In der Zwischenzeit bereiten wir die Sauce zu, die die Auberginen bedeckt. Öl, Wasser und Gewürze wie beschrieben in eine Schüssel geben. Wickeln Sie die Auberginen in diese Sauce und dann reichen wir das Panko mit Parmesan und scharfem Paprika.
- Im vorgeheizten Backofen bei 220 Grad 25 Minuten backen!
- Das sieht zu gut aus 🤤
Etikett
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