Reis mit Karotten 🥕

Foto aus dem Reis mit Karotten 🥕 - Reis mit Karotten 🥕 Rezept auf DeliRec

Reis mit Karotten 🥕

Name: Reis mit Karotten 🥕
Prep time: 50 min
Total time: 50 min
Yield: 10 Porções
Ingredients: 2 tassen) Gewaschener und abgetropfter Reis.; 2 teelöffel Zerdrückter Knoblauch; 2 esslöffel Olivenöl; 1 teelöffel Oregano; 5 esslöffel Wasser; 2 einheiten) Mittelgroße Karotten, auf einer groben Reibe gerieben; 4 tassen) Wasser; 2 einheiten) Gehackter Petersilienzweig; nach geschmack Salz

🇧🇷Brasilien

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(Português)

50 Min.(s)

10 portionen

Edileuza Abrahão

@lardadii

Zutaten
Rezept

Gewaschener und abgetropfter Reis.2 tassen)
Zerdrückter Knoblauch2 teelöffel
Olivenöl2 esslöffel
Oregano1 teelöffel
Wasser5 esslöffel
Mittelgroße Karotten, auf einer groben Reibe gerieben2 einheiten)
Wasser4 tassen)
Gehackter Petersilienzweig2 einheiten)
Salz nach geschmack

In einer Pfanne den Reis mit 1 Esslöffel Olivenöl, 1 Esslöffel zerdrücktem Knoblauch, Salz abschmecken, die 4 Tassen Wasser hinzufügen und kochen.
In einer Pfanne die geriebene Karotte, das restliche Olivenöl, den zerdrückten Knoblauch, Oregano und eine Prise Salz hinzufügen. Braten und 5 Esslöffel Wasser hinzufügen. Der Punkt ist Al dente.
Nachdem der Reis gekocht ist, die angebratene Karotte hinzufügen, die gehackte Petersilie hinzufügen, vorsichtig mischen und in eine feuerfeste Form geben.
👉🏻 Wenn du Reis im elektrischen Topf zubereiten willst, koche normal.