Rüben Tatar

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Rüben Tatar

Name: Rüben Tatar
Prep time: 25 min
Total time: 25 min
Yield: 10 Servings
Ingredients: 2 einheiten) Rote Bete; 1 einheiten) Rote Zwiebel; 2 einheiten) Limette; 40 ml Olivenöl; 1 einheiten) Petersilie (einweichen); nach geschmack Salz; nach geschmack Tabasco; 100 ml Joghurt

In Zusammenarbeit mit

@delirec

🇧🇷Brasilien

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(Português)

25 Min.(s)

10 portionen

Arícia Ridan

@aricia

Zutaten
Rezept

Rote Bete2 einheiten)
Rote Zwiebel1 einheiten)
Limette2 einheiten)
Olivenöl40 ml
Petersilie (einweichen)1 einheiten)
Salz nach geschmack
Tabasco nach geschmack
Joghurt100 ml

Desinfizieren Sie alle Vorräte
Rote Beete schälen und in sehr kleine Würfel schneiden
Die Zwiebel ebenfalls sehr klein schneiden, mit der Roten Bete mischen
Reiben Sie eine Zitrone über diese Mischung und fügen Sie den Saft einer Zitrone hinzu
Petersilie fein hacken und zum Tatar geben, mit Olivenöl, Salz und Tabasco abschließen
Einen Naturjoghurt in den Saft einer Zitrone geben, mit Salz abschmecken
Die Portionen mit dem Tatar und der sauren Sahne darauf anrichten