schwarzer Shimeji

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schwarzer Shimeji

Name: schwarzer Shimeji
Prep time: 10 min
Total time: 10 min
Yield: 1 Porções
Ingredients: 200 g Shimeji; 1/2 tassen) Wasser; nach geschmack Olivenöl, milde Sojasauce, Hondashi, Zucker und Schnittlauch

🇧🇷Brasilien

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(Português)

10 Min.(s)

1 portionen

Pedro Santos

@pedro_chef007

Zutaten
Rezept

Shimeji200 g
Wasser1/2 tassen)
Olivenöl, milde Sojasauce, Hondashi, Zucker und Schnittlauch nach geschmack

Zerkleinern Sie den Shimeji, indem Sie einen vom anderen lösen Hacken Sie die Menge an Schnittlauch, die Sie verwenden werden
In einer Pfanne bei schwacher Hitze das Öl hinzufügen, Shimeji hinzufügen
Fügen Sie Hondashi, Ajinomoto, Zucker nach Geschmack hinzu, mischen Sie, fügen Sie Wasser und Sojasauce hinzu, für diejenigen, die Zweifel haben, wie man Sojasauce hinzufügt, sind ein bis zwei Esslöffel Sojasauce
Lassen Sie es 5 bis 8 Minuten kochen, Sie können es trocken lassen oder mit etwas mehr Brühe, beenden Sie mit Schnittlauch nach Geschmack
Für diejenigen, die Butter bevorzugen, kann es auch mit Butter anstelle von Olivenöl zubereitet werden.