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schwarzer Shimeji
🇧🇷Brasilien
•In der Originalsprache anzeigen
(Português)
10 Min.(s)
1 portionen
Pedro Santos
@pedro_chef007- Zutaten
- Rezept
- Shimeji200 g
- Wasser1/2 tassen)
- Olivenöl, milde Sojasauce, Hondashi, Zucker und Schnittlauch nach geschmack
- Zerkleinern Sie den Shimeji, indem Sie einen vom anderen lösen Hacken Sie die Menge an Schnittlauch, die Sie verwenden werden
- In einer Pfanne bei schwacher Hitze das Öl hinzufügen, Shimeji hinzufügen
- Fügen Sie Hondashi, Ajinomoto, Zucker nach Geschmack hinzu, mischen Sie, fügen Sie Wasser und Sojasauce hinzu, für diejenigen, die Zweifel haben, wie man Sojasauce hinzufügt, sind ein bis zwei Esslöffel Sojasauce
- Lassen Sie es 5 bis 8 Minuten kochen, Sie können es trocken lassen oder mit etwas mehr Brühe, beenden Sie mit Schnittlauch nach Geschmack
- Für diejenigen, die Butter bevorzugen, kann es auch mit Butter anstelle von Olivenöl zubereitet werden.
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