veganer Bananenkuchen
🇧🇷Brasilien
•In der Originalsprache anzeigen
(Português)
90 Min.(s)
6 portionen
Luísa Colombi
@soulbaker- Zutaten
- Rezept
- Leinsamenmehl1 esslöffel
- Warmes Wasser3 esslöffel
- Reife Bananen3 einheiten)
- Brauner Zucker1/3 tassen)
- Xylit (kann durch mehr Zucker ersetzt werden)1/4 tassen)
- Pflanzliches Getränk1 tassen)
- Kokosöl3 esslöffel
- Mandelmehl1 tassen)
- Hafermehl1 tassen)
- Glutenfreies Mehl1/2 tassen)
- Vanilleextrakt nach geschmack
- Chemische Hefe3 teelöffel
- Hausgemachte Schoko-Haselnuss-Creme1/4 tassen)
- Bereiten Sie das Leinsamenei vor, indem Sie Leinsamenmehl und warmes Wasser mischen.
- Fügen Sie die anderen Zutaten hinzu, mischen Sie sie gut ein und lassen Sie die chemische Hefe zuletzt.
- Gießen Sie den Teig in eine gefettete Form mit Kokosöl. Beenden Sie, indem Sie das hausgemachte Nutella platzieren und mit einem Zahnstocher mischen. Im vorgeheizten Ofen bei 180°C etwa 50 Minuten backen.
- Lassen Sie es 10 Minuten in der Form ruhen, um sich zu lösen. Warten Sie, bis es vollständig abgekühlt ist, bevor Sie es schneiden.
- Sie können die Scheiben einfrieren und essen, wenn Sie Lust dazu haben.
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Veganes Bananenkuchen-Rezept von Chefköchin Luísa Colombi
Das Rezept für veganen Bananenkuchen ist nicht nur eine sehr praktische Rezeptur, sondern auch sehr lecker! Hier bei DeliRec wird es von Chefkoch Luísa Colombi kreiert, einer Liebhaberin des Kochens, die wunderschöne Rezepte - wie eine glutenfreie Girlanden-Pizza - lehrt, köstlich und vor allem lernst du mit ihr, auf praktische und gesunde Weise zu kochen. Ihre Gerichte konzentrieren sich auf eine nahrhafte und inklusive Zubereitung, die verschiedenen Geschmäckern und auch diätetischen Einschränkungen gerecht wird.
Veganer Bananenkuchen mit Haferflocken ist gut für Ihre Gesundheit
Veganer Bananenkuchen ist dieses einfache und köstliche Gericht, das zu verschiedenen Anlässen serviert werden kann, wie zum Frühstück oder als Snack. Es ist dieses Rezept, das Besuchern gefällt, auch denen mit einer strengeren Ernährung! Darüber hinaus ist es gut für Ihre Gesundheit!
Die Banane, die im Rezept enthalten ist, ist eine fruchtreiche Nährstoffquelle für unsere Ernährung. Sie enthält Kohlenhydrate und Kalium und ist daher eine der besten Früchte für Sportler. Und damit nicht genug: Bananen enthalten verschiedene Vitamine wie B-Komplex-Vitamine, Vitamin A, C sowie Eisen, Phosphor, Kalzium und Zink. Ein echtes Powerpaket für die Gesundheit.
Veganer Bananenkuchen enthält auch eine weitere ausgezeichnete Zutat für Ihr Wohlbefinden - Haferflocken. Dieses vielseitige Getreide ist reich an antioxidativen Bestandteilen, bekämpft freie Radikale im Körper und verhindert damit einige Krankheiten wie Bluthochdruck, Diabetes und Arteriosklerose. Haferflocken helfen bei der Kontrolle des Blutzuckerspiegels, senken den schlechten Cholesterinspiegel und bieten zahllose weitere Vorteile.
Das Rezept für veganen Bananenkuchen wird Ihr Favorit für den Alltag und hilft Ihnen dabei, eine gesunde Ernährung zu haben.
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