Vegetarischer Snack

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Vegetarischer Snack

Name: Vegetarischer Snack
Prep time: 30 min
Total time: 30 min
Yield: 1 Porções
Ingredients: 1 tassen) Gekochte Kichererbsen; 1 einheiten) Avocado; 1/2 tassen) Kirschtomaten; 2 esslöffel Geschnittener Knoblauch; 1 esslöffel Rote Paprika; 1 einheiten) Zitrone; 1/2 einheiten) Geschnittene Zwiebel; nach geschmack Olivenöl; nach geschmack Gehackter Koriander; nach geschmack Salz; nach geschmack Chilischote; 1 dessertlöffel Sesam; 1 dessertlöffel Leinsamen; nach geschmack Vollkornbrot

In Zusammenarbeit mit

@delirec

🇧🇷Brasilien

•

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(Português)

30 Min.(s)

1 portionen

Nay Miranda

@nay_miranda

Zutaten
Rezept

Gekochte Kichererbsen1 tassen)
Avocado1 einheiten)
Kirschtomaten1/2 tassen)
Geschnittener Knoblauch2 esslöffel
Rote Paprika1 esslöffel
Zitrone1 einheiten)
Geschnittene Zwiebel1/2 einheiten)
Olivenöl nach geschmack
Gehackter Koriander nach geschmack
Salz nach geschmack
Chilischote nach geschmack
Sesam1 dessertlöffel
Leinsamen1 dessertlöffel
Vollkornbrot nach geschmack

Ich begann damit, die Kichererbsen in Olivenöl mit Knoblauch, Zwiebeln und gewürzt mit Salz und Pfeffer zu sautieren, gut zu mischen, schließlich fügte ich die Tomaten und den Koriander hinzu, stellte die Hitze ab und stellte sie beiseite.
Ich habe die Avocado mit einer Gabel zerdrückt, die Gewürze, Salz, Olivenöl, Zitrone, Koriander und Paprika hinzugefügt.
Die Brotscheiben buttern und im Airfryer knusprig backen.
Über die Brotscheiben streiche ich eine Schicht Guacamole und darauf eine Schicht Kichererbsen.