Zucchini-Käse-Burger

Foto aus dem Zucchini-Käse-Burger - Zucchini-Käse-Burger Rezept auf DeliRec

Zucchini-Käse-Burger

Name: Zucchini-Käse-Burger
Prep time: 20 min
Total time: 20 min
Yield: 6 Porções
Ingredients: 2 einheiten) Zucchini; 200 g Büffelmozzarella; 50 g Maisstärke; nach geschmack Basilikum; nach geschmack Minze; nach geschmack Grüner Geruch; nach geschmack Schwarzer Pfeffer; nach geschmack Salz; 1 einheiten) Ei

🇧🇷Brasilien

•

In der Originalsprache anzeigen

(Português)

20 Min.(s)

6 portionen

Adriano Randi

@adrianorandi

Zutaten
Rezept

Zucchini2 einheiten)
Büffelmozzarella200 g
Maisstärke50 g
Basilikum nach geschmack
Minze nach geschmack
Grüner Geruch nach geschmack
Schwarzer Pfeffer nach geschmack
Salz nach geschmack
Ei1 einheiten)

Die Zucchini raspeln und zum Dörren in eine Schüssel mit etwas Salz geben. Etwa 15 Minuten einwirken lassen.
Legen Sie die Zucchini auf ein Tuch und wringen Sie die gesamte Flüssigkeit aus. Reservieren.
Den Mozzarella reiben
Alles in einer Schüssel mischen, geriebene Zucchini, geriebenen Käse, Ei, Gewürze, Gewürze und Salz. Die Maisstärke nach und nach dazugeben, das soll eine Paste bilden und die Stärke kann zu sehr austrocknen. Sehen Sie den Punkt auf der Hand.
probier mal das salz
Eine Pfanne mit Öl einfetten und bei schwacher Hitze erhitzen. Machen Sie kleine Portionen in Form eines Hamburgers und braten Sie.
Es dreht sich, bis es eine leicht verbrannte Kruste erreicht.