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Zucchinigratin
🇧🇷Brasilien
•In der Originalsprache anzeigen
(Português)
30 Min.(s)
2 portionen
Inaldete Silva
@deliciasdaina- Zutaten
- Rezept
- Zucchini2 einheiten)
- Tomate1 einheiten)
- Zwiebel1 einheiten)
- Knoblauch nach geschmack
- Salz nach geschmack
- Olivenöl nach geschmack
- Hüttenkäse200 g
- Mozzarella200 g
- Die Zucchini waschen und in Tablettenrichtung schneiden. Mit einem Löffel das Fruchtfleisch von der Zucchini lösen und beiseite stellen.
- Die Zucchini mit Olivenöl und Salz würzen und für 6 Minuten in die Mikrowelle stellen. Wenn Sie es vorziehen, können Sie in einem herkömmlichen Ofen oder Dampf backen.
- In einer Pfanne die gehackte Zwiebel, den Knoblauch und die Tomate anschwitzen. Das Zucchini-Fruchtfleisch dazugeben, mit Salz und Gewürzen abschmecken. Bei schwacher Hitze stehen lassen, bis alle Flüssigkeit getrocknet ist. Schalten Sie die Hitze aus und fügen Sie den Käse hinzu. Gut mischen.
- Die Füllung in die Zucchinischiffchen geben, mit Mozzarella bedecken und zum Bräunen in den Ofen geben, etwa 20 Minuten.
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