Brazil

Cornmeal

Wheat flour

Sugar

Eggs

Orange juice

Baking powder

Commeal cake with orange

Bater no liquidificador os ovos, o oleo, o suco de laranja e o açúcar, bater até ficar homogêneo.
Se o seu liquidificador for potente você acrescenta o fubá e a farinha de trigo.
Por último o fermento em pó.
Se não em um bowl grande colocar o fubá e a farinha de trigo e misturar e em seguida acrescentar os ingredientes líquidos.
E misturar bem e por último colocar o fermento 
Leve para assar em  uma forma de buraco no meio untada e enfarinhada com fubá.
Leve ao forno pre aquecido a 180 graus e asse por 50 min mais ou menos depende do seu forno.
Esse bolo usa o suco de laranja no lugar do leite.

Beat the eggs, oil, orange juice and sugar in a blender, beat until smooth.
If your blender is powerful you add cornmeal and wheat flour.
Finally, the baking powder.
If not in a large bowl, put the cornmeal and wheat flour and mix and then add the liquid ingredients.
And mix well and finally put the yeast
Bake in a greased and floured form with a hole in the middle.
Take it to the oven preheated to 180 degrees and bake for 50 min more or less depending on your oven.
This cake uses orange juice instead of milk.

Commeal cake with orange

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