Brazil

Cornmeal

Eggs

Margarine

Sugar

Wheat flour with yeast

Baking powder

Milk

grated cheese

Guava

Corn cake with guava jelly

Coloca na vasilha os ovos , açúcar e margarina e mistura tudo até ficar homogêneo em seguida acrescenta o queijo e o coco ralado , depois acrescenta fubá e vai misturando e colocando leite,
Em seguida acrescenta a farinha de trigo e o fermento e vai colocando o leite e mistura .

Place the eggs, sugar and margarine in the bowl and mix everything until smooth, then add the cheese and grated coconut, then add cornmeal and mix and add milk,
Then add the wheat flour and yeast and add the milk and mix.

Em uma forma untada com margarina e farinha de trigo dispeja a massa e coloca para assar em forno médio.

In a greased shape with margarine and wheat flour, pour the dough and put it to bake in a medium oven.

Quando esfriar decorar com a goiabada derretida e um pouco de coco ralado 

When cool, decorate with the melted guava and a little grated coconut.

Corn cake with guava jelly

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