Brazil

Canjica de Milho (package)

Deixe a canjica de molho em água quente de 4 a 5 horas isso ajudará no cozimento 

Soak the hominy in hot water for 4 to 5 hours this will help with the cooking

Após cozinha na panela de pressão por mais ou menos 25 minutos com água o suficiente pra cobrir a canjica 

After cooking in the pressure cooker for about 25 minutes with enough water to cover the hominy

Após cozido adicione o leite e o leite condensado e vá mechendo isso ajudará na cremosidade

After cooking, add the milk and condensed milk and mix it will help in the creaminess.

Acrescente neste momento a canela, amendoim ou cravo a gosto 

Add cinnamon, peanuts or cloves to taste.