Brazil

Guava husk

 corte a goiabada em pedaços  e depois em cubos, aqueça a água até ferver.

 cut the guava into pieces and then into cubes, heat the water until it boils.

Coloque a goiabada e a água no liquidificador e bata 

Place the guava and water in a blender and blend

 Adicione a pitada de  sal  e bata somente para misturar.

 Add a pinch of salt and beat just to combine.

Use  para cobrir o bolo . Deixa por alguns minutos  em temperatura ambiente ou na geladeira, para que a calda esfrie e fique mais consistente.

Use to cover the cake. Leave it for a few minutes at room temperature or in the fridge, so that the syrup cools down and becomes more consistent.