Brazil

Melted butter

Misturar os ovos, açúcar, manteiga, sal , o leite em temperatura ambiente e o fermento 

Mix the eggs, sugar, butter, salt, the milk at room temperature and the yeast.

Acrescentar a farinha e sovar muito bem ater formar uma massa em ponto véu 

Add the flour and knead very well to form a veil point dough.

Modelar a massa e deixar descansar novamente por 15 minutos 

Shape the dough and let it rest again for 15 minutes.

Depois recheia como quiser ( eu fiz recheio com creme de confeiteiro)

Then fill as you want (I made the filling with pastry cream)

Decoração chocolate derretido e granulado 

Decoration melted and sprinkled chocolate