Brazil

Maizena Biscuit, four packs

Condensed milk (box)

Frozen sour cream (box)

Tang passion fruit juice

Passion Fruit

Sugar

Water

Melted margarine = 3 very full spoons

Passion fruit pie

Triture as bolachas no processador ou liquidificador e de depois coloque aos poucos a margarina quente derretida 
Formando uma farofa úmida 

Grind the cookies in a food processor or blender and then gradually add the hot melted margarine.
Forming a wet crumb

Numa forma de aro removível vá apertando a massa até cobrir toda forma e laterais 

In a removable rim shape, press the dough until it covers all the shape and sides.

Asse por 10 minutos em forno alto  essa massa e deixe esfriar bem 

Bake this dough for 10 minutes in a high oven and let it cool well.

Para o mousse bata no liquidificador o creme de leite,o suco em pó e o creme de leite até engrossar 
Use ingrediente de boa qualidade que dá certo!! Usei o (Leite condensado Piracanjuba e creme de leite usei Nestlé e Aurora ) 

For the mousse, beat the cream, the powdered juice and the cream in a blender until it thickens.
Use good quality ingredient that works!! I used (Piracanjuba condensed milk and cream I used Nestlé and Aurora)

Para a calda: 
Só tirar a poupa do maracujá,colocar o açúcar e água
Deixe ferver em fogo baixo até o ponto de calda 


For the syrup:
Just remove the passion fruit pulp, put the sugar and water
Let it boil on low heat until the syrup point


Com a massa base da torta fria colocar o mousse e depois levar a geladeira por meia hora e depois coloque a calda fria e tornar a geladeira até o momento de servir 

With the base dough of the cold pie put the mousse and then take the fridge for half an hour and then put the cold syrup and make the fridge until serving time.

Passion fruit pie

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