Brazil

Medium carrots

Oil Cup

Eggs

Sugar

Wheat Flour

Chemical Yeast

Granulated

Pinch of salt

Tingling Carrot Cake

Corte as cenouras em rodelas e coloque no liquidificador com, o óleo, os ovos, açúcar e a pitada de sal , deixe bater por 3 minutos.
Logo após, coloque a mistura em um bowl e acrescente a farinha peneirada os poucos mexendo com um fouet, acrescente o fermento e por último o granulados.
Mexa delicadamente e adicione em uma forma de fundo no meio untada cpm óleo. Leve para assar em forno aquecido à 180ºC por 40 minutos ou até dourar.

Dica: coloque 1/5 colher de farinha de trigo no granulado para ele não afundar na massa.

Cut the carrots into slices and put them in a blender with the oil, eggs, sugar and a pinch of salt, let them beat for 3 minutes.
Soon after, put the mixture in a bowl and add the sifted flour the few mixing with a fouet, add the baking soda and lastly the granules.
Stir gently and add to a bottom shape in the middle greased with oil. Take to bake in oven heated to 180°C for 40 minutes or until golden.

Tip: put 1/5 spoon of wheat flour in the granulated so it doesn't sink into the dough.

Tingling Carrot Cake

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