Brazil

Eggs

Bata a clara dos ovos em ponto de neve e reserve as gemas.


Whisk the egg whites until stiff and reserve the yolks.


Em outro recipiente, misture a margarina e o açúcar.

In another container, mix the margarine and sugar.

Acrescente as gemas dos ovos, bata até ficar bem homogêneo.

Acrescente a farinha de trigo e o leite aos poucos. Bata em velocidade média na batedeira.

Add the flour and milk little by little. Beat on medium speed in the mixer.

Adicione as claras de ovos, o fermento e o. Bata por 5 minutos.

Add the egg whites, the yeast and the. Beat for 5 minutes.

Use uma forma quadrada untada. Coloque a massa.

Use a greased square shape. Put the dough.

Leve ao forno preaquecido à 180º C por aproximadamente 35-45 minutos.

Bake in a preheated oven at 180º C for approximately 35-45 minutes.