Brazil

Pasta of your choice

Olive oil

Onion

Mushrooms

Chopped Tomatoes

Coconut Milk

Tamari

Smoked paprika

Cumin

Chopped Cabbage

Can of beans

noodles with mushroom

Cozinhe a massa de acordo com as instruções da embalagem. Enquanto isso, aqueça o azeite em uma frigideira. Em seguida, coloque a cebola e os cogumelos em uma frigideira antiaderente e cozinhe por cerca de 5 minutos, até os cogumelos amolecerem. Adicione agora o tomate cereja, o tomate em lata, o leite de coco, o tamari, o colorau defumado, o sal de cebola e o cominho. Cozinhe, mexendo sempre, em fogo baixo-médio por cerca de 3-4 minutos. Escorra o macarrão e mexa junto com o feijão. Em seguida, adicione a couve e cozinhe até murchar (cerca de 2 minutos).


Cook the pasta according to the package instructions. Meanwhile, heat the oil in a skillet. Then, place the onion and mushrooms in a non-stick skillet and cook for about 5 minutes, until the mushrooms have softened. Now add the cherry tomatoes, canned tomatoes, coconut milk, tamari, smoked paprika, onion salt and cumin. Cook, stirring constantly, over low-medium heat for about 3-4 minutes. Drain the pasta and stir together with the beans. Then add the kale and cook until wilted (about 2 minutes).


noodles with mushroom

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