Brazil

Rice

Em seguida, numa panela, coloque o alho picado e socado, espere.

Then, in a pan, place the minced and crushed garlic, wait.

Acrescente então o óleo e deixe dourar.

Quando o alho começar a suar, adicione o arroz.

When the garlic starts to sweat, add the rice.

Refogue o arroz, e em seguida, coloque a água quente e o sal.

Sauté the rice, then add the hot water and salt.

Baixe o fogo, deixe a panela semi-tampada e deixe cozinhar até a água secar.

Lower the heat, leave the pan semi-covered and let it cook until the water dries up.