Brazil

Water

Em um liquidificador, adicione a água, o óleo, a farinha de trigo e o sal. Bata bem.

In a blender, add the water, oil, wheat flour and salt. Beat well.

Por último, adicione o fermento e misture delicadamente, apenas para incorporar.

Lastly, add the baking soda and mix delicately, just to embed.

Despeje uma pequena quantidade da massa em uma frigideira antiaderente ou untada com azeite. Espalhe bem a massa, fazendo movimentos circulares.

Pour a small amount of the dough into a non-stick or oiled skillet. Spread the dough well, making circular movements.

Deixe a panqueca dourar dos dois lados e está pronta para servir.

Let the pancake brown on both sides and it's ready to serve.