Brazil

Shredded and seasoned chicken to taste

Corn

Cottage cheese

Grated Parmesan Cheese

Cheese

Salt

Pam's Chicken Fricassee

No liquidificador bata o milho com água e tudo, requeijão,o queijo parmesão ralado e uma pitada de sal, até ficar uma mistura homogênea.

In the blender, beat the corn with water and everything, cottage cheese, grated Parmesan cheese and a pinch of salt, until a homogeneous mixture is obtained.

Numa panela despeje o creme de milho e deixe cozinhar, depois misture o frango. 

In a pan pour the corn cream and let it cook, then mix the chicken.

Em um refratário de vidro despeje está mistura toda. Por cima coloque o queijo prato e leve ao forno 180 graus até dourar em cima. 
Sirva com arroz e salada

In a glass refractory, pour the entire mixture. Place the cheese on top and bake at 180 degrees until golden on top.
Serve with rice and salad

Pam's Chicken Fricassee

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