Brazil

Diced Bacon

Diced chicken breast

Salt and pepper

Frying pan pizza dough

Chopped Green Olives

Tomato sauce

Grated cheese

Ripe tomato, skinless and seeded in cubes

Quesadillas (Mexican)

Aqueça uma frigideira, em fogo médio e refogue o bacon na própria gordura mexendo até dourar. Escorra sobre papel absorvente e reserve.

Heat a skillet over medium heat and sauté the bacon in its own fat, stirring until golden. Drain on absorbent paper and set aside.

 Frite o frango na gordura do bacon mexendo até dourar. Tempere com sal e pimenta. 

 Fry the chicken in the bacon fat, stirring until golden. Season with salt and pepper.

Disponha uma massa sobre um prato e espalhe 2 colheres (sopa) do molho. Cubra com metade do queijo, do frango, do bacon, do tomate e da azeitona. Cubra com a outra massa e transfira para uma frigideira. Deixe dourar e deslize para um prato com cuidado. Vire do outro lado na frigideira e deixe dourar. 

Arrange a pasta on a plate and spread 2 tablespoons of the sauce. Top with half the cheese, chicken, bacon, tomato and olive. Cover with the other dough and transfer to a skillet. Allow to brown and carefully slide onto a plate. Flip the other side in the skillet and let it brown.

 Corte em 4 pedaços e sirva. Repita o procedimento com o restante dos ingredientes.

 Cut into 4 pieces and serve. Repeat the procedure with the rest of the ingredients.

Quesadillas (Mexican)

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