Brazil

Berries (strawberry, blueberry, raspberry)

Eggs

Melted butter

Wheat flour

Almond flour

Sugar

Vanilla

Cherry liqueur

Milk

Butter for greasing

Red fruit clafoutis

Unte uma forma de  27x3cm. Reserve.
Bata os ovos com o açúcar até ficar com
uma cor clara e de consistência cremosa.
Aproximadamente por 5 minutos.
Acrescente a manteiga derretida, a baunilha, o leite e  o licor de cereja. Mexa bem e junte as farinhas  de amêndoas e  de trigo. Misture com uma espátula. Coloque as frutas e mexa delicadamente. Despeje a massa na forma untada e leve ao forno pré aquecido a 200graus  de 25 a 30 minutos. 
Salpique açúcar sobre o clafoutis antes de servir. Você pode servir em temperatura ambiente ou gelada com sorvete de creme.😋😋

Grease a 27x3cm shape. Reserve.
Beat the eggs with the sugar until
a light color and creamy consistency.
Approximately for 5 minutes.
Add the melted butter, vanilla, milk and cherry liqueur. Mix well and add the almond and wheat flours. Mix with a spatula. Add the fruit and stir gently. Pour the dough in the greased shape and take it to the oven preheated to 200 degrees for 25 to 30 minutes.
Sprinkle sugar over the clafoutis before serving. You can serve it at room temperature or cold with cream ice cream.

Red fruit clafoutis

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