Brazil

Shredded Mozzarella Cheese

Colocar os ingredientes em uma tigela e misturar até chegar no ponto de massa.

Place the ingredients in a bowl and mix until you reach the dough point.

Fazer bolinhas e rechear com mais queijo, se preferir.

Make balls and fill with more cheese, if you prefer.

Leve por 20 min no congelador, antes de fritar.


Take it for 20 min in the freezer, before frying.


Frite em óleo quente, escorrendo em papel toalha. Não se preocupe, as bolinhas não estouram fritando

Fry in hot oil, draining on paper towels. Don't worry, the balls won't burst if they fry.

Pode ser feita na airfryer, testei a 180°C por 15min. Da super certo!

It can be done in the airfryer, I tested it at 180°C for 15min. It's super right!