Brazil

Milk

Margarine

Flour

Salt

Optional green onions

Seasonings to taste

Gnocchi without potato

Em uma panela coloque o sal, margarina, temperos e o leite espere ferver assim que ferver coloque a farinha de trigo e mecha sem parar com uma colher de pau até unir toda a farinha. Depois despeje a massa em uma bancada espere esfriar um pouco e sove bem a massa até ela ficar homogênea.
Se necessário adicione mais farinha até ficar uma massa lisa, faça rolinhos finos e pique em formato de nhoque.
➡️ Sirva acompanhado de molho de sua preferência.

⚠️ Essa receita não é necessário cozinhar os nhoques na água.

In a pan, place the salt, margarine, seasonings and the milk, wait for it to boil as soon as it boils, place the wheat flour and stir non-stop with a wooden spoon until all the flour is united. Then pour the dough on a bench wait to cool a little and knead the dough well until it is homogeneous.
If necessary add more flour until the dough is smooth, make thin rolls and chop into a gnocchi shape.
➡️ Serve with your favorite sauce.

⚠️ This recipe is not necessary to cook the gnocchi in water.

Gnocchi without potato

Tags

Did you like this recipe?

You may also like