Brazil

Lamb

Tomato sauce

Sugar

Saffron

Salt

Water

Pepper

Lamb in sweetened tomato sauce

Coloque água na panela e ferva, depois adicione o molho de tomate, o sal, açucar e o açafrão. 

Put water in the pan and boil, then add the tomato sauce, salt, sugar and saffron.

Enquanto isso, adicione o carneiro em outra panela com água e cozinhe

Meanwhile, add the lamb to another pot of water and cook.

Depois de um pouco cozinhado, adicione o carneiro na panela com a água e os temperos. Em seguida, deixe cozinhando 40 minutos em fogo médio, adicionando pimentão e tampando a panela, diminuindo o fogo até que cozinhe completamente no fogo baixo. E estará pronta a receita.

After a little cooking, add the lamb to the pan with the water and seasonings. Then, cook for 40 minutes on medium heat, adding peppers and covering the pan, reducing the heat until it is completely cooked over low heat. And the recipe will be ready.

Lamb in sweetened tomato sauce

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