Brazil

Very Ripe Mango

Lave, descasque e forte em cubinhos a manga e coloque no liquidificador

Wash, peel and force the mango into cubes and place in a blender.

Acrescente o leite e a água e bata até. Obter um creme liso

Add the milk and water and beat until combined. Get a smooth cream

Transfira para uma panela em fogo alto, acrescente o sal e o requeijão

Transfer to a pan over high heat, add salt and curd.

Cozinhe por 10 minutos sempre mexendo, após desligue e sirva como desejar

Cook for 10 minutes, always stirring, then turn off and serve as you wish.