Brazil

Potato strips

Em uma panela com bastante óleo coloque a batata para fritar.

In a pan with plenty of oil, place the potato to fry.

Agora você corte em cubinhos bem pequenos o baicon e frite. 

Now you cut the bacon into very small cubes and fry.

Depois da batata frita você coloca o baicon em cima da batata frita. 

After the fries you put the bacon on top of the fries.

Se preferir colocar mostarda, maionese ou ketchup. É da sua preferência. 

If you prefer, add mustard, mayonnaise or ketchup. It's your preference.