Brazil

fish

Corte o peixe em pedaços que cabe dentro de uma frigideira depois lave e tempere com o sal

Cut the fish into pieces that fit inside a frying pan, then wash and season with salt.

Tempero com sal e deixa descansar por uns 3 minutos,depois coloque uma frigideira no fogo médio,adicione o óleo 

Season with salt and let it rest for about 3 minutes, then place a skillet on medium heat, add the oil

Deixa o óleo esquentar por um minuto depois é só acrescentar os pedaços do peixe e deixar fritar por 3 a 5 minutos a cada lado

Let the oil heat up for a minute then just add the pieces of fish and let it fry for 3 to 5 minutes on each side