Brazil

Tilapia Strip

Tempere as tirinhas com sal e o suco de limão e reserve 

Season the strips with salt and lemon juice and set aside.

Em uma panela coloque o óleo e deixe esquentar

Em uma vasilha adicione o fubá e unte as tirinhas de peixe 

In a bowl add the cornmeal and grease the fish strips

Depois de untadas coloque no óleo para fritar 

Deixe dourar de um lado depois vire do outro e faça o mesmo 

Let it brown on one side then turn the other and do the same.

Depois de fritas as coloque em um papel toalha assim ficará mais sequinhas

After they are fried, place them on a paper towel so they will be drier.