Brazil

coconut

Water

Salt

Vanilla essence

Coconut milk

Quebre o côco é coloque em pedaços no liquidificador junto com a metade da água. Bata bem. Depois do côco já moído, acrescente o restante da água, o sal e a baunilha e bata novamente. Coe primeiro em uma peneira para facilitar e depois coe primeiramente o líquido e depois o bagaço do côco em um pano tipo voau. 

Break the coconut and put it into pieces in the blender along with half of the water. Hit it well. After the coconut is already ground, add the rest of the water, salt and vanilla and beat again. Strain first through a sieve to make it easier and then first strain the liquid and then the coconut pomace in a fleece type cloth.

Coconut milk

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