Brazil

sweet potato

oatmeal

ground beef

yolk

sweet potato oven pie

cozinhe as batatas doces no vapor, em uma panela de pressão, com apenas 2 dedos de água por no máximo 5 minutos ,em seguida descasque as batatas e amasse com auxílio de um garfo, em seguida acrescente a aveia, até dar ponto ,de enrolar. 

steam the sweet potatoes in a pressure cooker with just 2 fingers of water for a maximum of 5 minutes, then peel the potatoes and mash them with the aid of a fork, then add the oatmeal, until rolling .

Depois de enrolar os pateis, com recheio do seu gosto, eu usei carne moída, passe ovo por cima e leve ao forno em forma untada por 25 minutos. Forno temperatura 180 graus 

After rolling the pateis, with stuffing to your liking, I used ground beef, spread egg on top and bake in a greased pan for 25 minutes. oven temperature 180 degrees

refratário para assar 
garfo para amassar as batatas 
panela de pressão para cozinhar as batatas 
tigela para misturar a massa 
1 pincel para passar a gema em cima do salgado 

sweet potato oven pie

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