¡Mmm! Condimento para pollo asado entero

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¡Mmm! Condimento para pollo asado entero

Name: ¡Mmm! Condimento para pollo asado entero
Prep time: 20 min
Total time: 20 min
Yield: 6 Porções
Ingredients: 1 cucharada(s) Sal; 1/2 unidades) Pimienta; 1 unidades) Perejil picado; 6 unidades) Dientes de ajo; 4 unidades) hoja de laurel; 3 unidades) Cebolla pequeña; 1 cuchara de café Colorau; 1 cuchara de café pimentón picante; 1 unidades) Caldo De Pollo; 125 g Mantequilla (opcional)

🇧🇷Brasil

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(Português)

20 min(s)

6 porciones

Gabriel Lima

@gabriellimasouzza

Ingredientes
Modo de preparación

Sal1 cucharada(s)
Pimienta1/2 unidades)
Perejil picado1 unidades)
Dientes de ajo6 unidades)
hoja de laurel4 unidades)
Cebolla pequeña3 unidades)
Colorau1 cuchara de café
pimentón picante1 cuchara de café
Caldo De Pollo1 unidades)
Mantequilla (opcional)125 g

Picar el pimiento, el perejil, el ajo y la cebolla.
¡Agregue todos los ingredientes, excepto la mantequilla, a la licuadora y mezcle todo junto!
Si usa mantequilla, mezcle con una cuchara al condimento que acaba de batir.
(Se puede pasar mantequilla entre la piel y la carne, esto ayuda a la jugosidad)
Frote el condimento dentro y fuera del pollo.
Recomiendo dejar la sazón 'disfrutando' el pollo toda la noche, o de la mañana a la noche.