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ala picante
🇧🇷Brasil
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(Português)
60 min(s)
8 porciones
Receitas Delícia
@receitazfites- Ingredientes
- Modo de preparación
- Ala de pollo1 kg
- Harina de trigo1 tazas)
- Sal2 cucharada(s)
- pimentón picante1 cucharada(s)
- Mantequilla50 g
- Pimienta de Cayena1 cucharada(s)
- Pimienta negra1/2 cucharada(s)
- Salsa de chile rojo1 tazas)
- Ajo en polvo1 cucharada(s)
- Cebolla en polvo2 cucharada(s)
- En un tazón, mezcle la harina, la sal, la pimienta de cayena, el pimentón y la pimienta negra. Rebozar las alitas de pollo en esta mezcla una a una.
- Freír las alitas de pollo en aceite de canola y reservar.
- Deben estar ligeramente dorados. Mientras se fríen las alitas, preparar la salsa.
- Derrita la mantequilla y agregue la cebolla y el ajo en polvo y luego la salsa picante. Deja que hierva durante unos 3 minutos y apaga.
- Vierta la salsa sobre las alitas, recordando que cuanta más salsa, más picantes quedarán las alitas.
- Sirve con unos tallos de apio, si gustas, para romper un poco el calor.
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