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arroz español
🇧🇷Brasil
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(Português)
30 min(s)
3 porciones
Laira Lusvordes
@nacozinhadalai- Ingredientes
- Modo de preparación
- Arroz200 g
- Pollo en dados150 g
- Mantequilla1 cucharada(s)
- Cebolla1 unidades)
- Extracto de tomate2 cucharada(s)
- Vino tinto100 ml
- Pimienta (de colores)100 g
- tomate cherry50 g
- Olor verde a goto
- Agua400 ml
- Lo primero es dorar los dados de pollo en mantequilla y reservar.
- Rehogar la cebolla y añadir la pasta de tomate, el arroz y saltear bien.
- Añadir el vino tinto, dar la vuelta al pollo y completar con 400ml de agua
- Deja que se cocine a fuego medio hasta que se seque el agua.
- Espolvorear los pimientos troceados, los tomates cherry y el olor verde y dejar a fuego lento tapado durante 5 minutos para terminar
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